近期海天味業食品添加劑

" 雙標 " 風波在網絡平臺發酵

網友稱國外售賣的海天醬油配料表上沒有添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國售賣的除了天然原料之外還有較多添加劑。

此前（9 月 30 日）

品牌方已回應過相關爭議

相關報道：國內外添加劑不同？知名品牌回應

但聲明并沒有減輕

大眾對食品添加劑的焦慮

國慶期間，" 海克斯科技 " 話題在短視頻平臺持續升溫，截至 10 月 5 日，已獲得 28.4 億次播放量，" 科技與狠活 " 則獲得 25.4 億次播放。各大社交平臺、短視頻平臺出現大量排查家庭中使用添加劑的調味品的內容，同時尋找貨架上 "0 添加 " 產品的內容也激起大量點贊、轉發。

所謂 " 海克斯科技 "，本是游戲用語，指魔法與科技的融合技術，后延伸到食品領域，多指使用食品添加劑制作的食物。

海天味業再度發聲

稱產品的內控標準大多高于國標

國內外內控標準一致

該話題也迅速沖上熱搜第一

引發網友關注！

10 月 4 日晚，佛山市海天調味食品股份有限公司（海天味業，603288.SH）官方微博發布聲明《中國品牌企業的責任、擔當與呼吁》，回應近期愈演愈烈的國內外產品 " 雙標 " 爭議。

海天味業稱，食品添加劑廣泛應用于世界各國的食品制造中，各國對食品添加劑均有明確的法規標準，這些標準本身并沒有高低優劣之分。" 簡單認為國外產品的食品添加劑少，或者認為有添加劑的產品不好，都是誤解。"

海天味業在聲明中進一步指出，由于每個國家和地區的食品法規標準不同，對應的產品標識也有所不同，說是一國（地區）一標也不過分。" 這不意味著哪國就一定比哪國好，也不意味著出口的就一定都比國內的好。" 海天味業表示。

海天味業在聲明中稱，此次對海天和中國調味品行業的攻擊，企圖用食品添加劑來誤導消費者認為中國食品比外國食品差，要么是不明真相，要么是別有用心，不僅打擊了中國老百姓的消費信心，更會嚴重影響 " 中國造 " 的世界聲譽。

上下滑動閱覽聲明全文

此外，海天科技在聲明中稱，其在十年前已陸續推出平價的零添加產品，以滿足消費者需求。

在海天某東自營旗艦店中，有多款 "0 添加 " 醬油、料酒、蠔油等產品，且售價比含添加劑產品更低。例如一瓶 500ml 的 0 添加醬油 "0 金標生抽 " 售價 9.9 元，同樣 500ml 的 " 特級金標生抽 " 標價 10.9 元。

對于 " 雙標 " 事件，

不少網友表示

" 符合本國的食品安全法就可以 "

也有網友不買賬：

" 為什么日本消費者

能享用不含添加劑的醬油？"

還有網友表示

" 希望看到食品監督部門的權威報告 "

10 月 5 日凌晨，中國調味品協會在官方微信公眾號上發布《關于凈化市場環境，引導調味品企業高質量發展的聲明》。該聲明指出，因各國的飲食和消費習慣不同，同一類產品的標準要求會有所不同，但標準本身不存在高低之分。

中國調味品協會進一步指出，我國食品添加劑的管理實行嚴格的審批管理制度，食品添加劑的使用范圍和限量要求全部經過權威機構的食品安全風險評估并被證明是安全可靠的。食品生產企業只要嚴格按照 GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的規定規范使用食品添加劑，其生產的產品就是安全的。

落回醬油產業，中國調味品協會表示，生產企業在遵守國家統一標準的基礎上，可以根據各細分產品的特點和市場需求，科學合理地使用食品添加劑，" 不僅可以滿足各種醬油口味的需求，還可以提升產品品質和食品安全水平。" 中國調味品協會稱，支持因輿情受到影響的調味品企業依法維權，追究網絡造謠者的法律責任。

來源：每日經濟新聞、網友評論

（編輯 李蔚蔚）