現(xiàn)代快報(bào)訊（見習(xí)記者 史童歌 記者 盧河燕 文 / 攝）要說這幾年最火的葡萄，肯定少不了陽光玫瑰。近日，" 陽光玫瑰葡萄價(jià)格跳水 " 的話題登上熱搜，從曾經(jīng)的上百元一斤到如今十幾元一斤，不少網(wǎng)友點(diǎn)評稱 " 以前可以說是‘水果刺客’，現(xiàn)在確實(shí)便宜很多 "" 價(jià)格便宜了，但品質(zhì)參差不齊 "……8 月 20 日，現(xiàn)代快報(bào)記者從南京水果店、商超和批發(fā)市場了解到，眼下陽光玫瑰在南京大量上市，整體價(jià)格比去年同期降低 20%，與幾年前相比下降了一半，價(jià)格更加親民。

△水果零售店陽光玫瑰葡萄熱賣

零售 10-20 元一斤很常見，本地陽光玫瑰更便宜

顆粒大、果實(shí)飽滿，帶著一股甜香，陽光玫瑰基本上都擺在各家水果店的最顯眼位置。在秦淮區(qū)永樂路上的一家水果連鎖店，精包裝的陽光玫瑰 25.8 元一斤。店鋪老板說：" 價(jià)格主要看產(chǎn)地和等級，云南產(chǎn)的相對貴些，像句容、江寧周邊的由于距離近、運(yùn)費(fèi)低，售價(jià)也低，只要十幾元一斤。"

△陽光玫瑰促銷 17.8 元一斤

附近的另一家水果店老板告訴現(xiàn)代快報(bào)記者，目前南京市面上的陽光玫瑰多產(chǎn)自云南、浙江以及南京本地，售價(jià)分別是 25.8 元、19.8 元和 13.8 元一斤，差別在于個(gè)頭和口感。記者看到，售價(jià)較低的陽光玫瑰果實(shí)偏小，顏色綠中帶黃；而售價(jià)較高的陽光玫瑰果實(shí)更大更飽滿，顏色更加晶瑩剔透。

" 整體價(jià)格比往年便宜，去年平均 25 元一斤，今年普遍賣不到 20 元。" 一名店員說，到了 8 月底，本地陽光玫瑰來貨很多，他們已經(jīng)開始搞促銷了，只要 12.78 元一斤，比上周低了四五元，出貨速度很快。

市民吳女士是陽光玫瑰的粉絲，她告訴記者，" 今年吃過幾次，但品質(zhì)不太穩(wěn)定。5 月買的不太甜，前兩天買的甜度好了一些，但和前兩年吃的還是有差距。"

現(xiàn)代快報(bào)記者在電商平臺看到，同一產(chǎn)地的陽光玫瑰分成不同價(jià)位，4-6 克的小果 13.8 元一斤，而 8-12 克的大果 21.8 元一斤。

△有的水果店陽光玫瑰 22.8 元一斤

產(chǎn)能集中爆發(fā)，批發(fā)價(jià)比去年同期下降 20%

現(xiàn)代快報(bào)記者從南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心（簡稱 " 眾彩市場 "）了解到，眼下市場水果日均到貨量約 2000 噸，數(shù)量排名前三的為西瓜、桃子和葡萄，其中葡萄 200 噸左右，陽光玫瑰是妥妥的 "C 位 "。

" 很多人認(rèn)識陽光玫瑰，還是以前大名鼎鼎的‘晴王’，這種葡萄大概是從 2015 年走紅的。一開始全國只有零星幾個(gè)種植區(qū)，價(jià)格居高不下，普遍維持在 100 元一斤左右。" 眾彩果品市場 D 區(qū)業(yè)務(wù)部主任王平告訴記者。

自從陽光玫瑰葡萄爆紅后，不少農(nóng)戶看到了它的利潤空間。據(jù)王平了解，除了一開始的云南、四川等地，現(xiàn)在陽光玫瑰的種植幾乎遍布全國各省，比如山東、安徽、東北等地，就連內(nèi)蒙古自治區(qū)都有大棚種植。以周邊為例，浙江當(dāng)?shù)氐年柟饷倒逶诒姴适袌隹诒诲e(cuò)；而在句容，以前許多種植戶以種植巨峰葡萄為主，后來他們把一半的種植區(qū)域都改成了陽光玫瑰，由于距離近，在南京賣得也不錯(cuò)。" 正因?yàn)橐幌伦臃N植的人多了，這幾年漸漸出現(xiàn)了產(chǎn)能的集中爆發(fā)。"

據(jù)介紹，每年年初，就有云南的陽光玫瑰開始上市；六七月，廣東、廣西的陽光玫瑰上市；之后，四川、湖南等地的陽光玫瑰上市；然后七八九月，江浙滬一帶、山東、安徽的陽光玫瑰上市；接著還有河南、河北、陜西的陽光玫瑰，能一直持續(xù)到 11 月；春節(jié)前還有東北的陽光玫瑰上市。一圈下來，基本實(shí)現(xiàn)了全年不間斷供應(yīng)。

產(chǎn)量大增，價(jià)格走低的趨勢似乎無法避免。王平說，就眾彩市場而言，陽光玫瑰的批發(fā)價(jià)從 7 元到 17 元一斤不等，品質(zhì)參差不齊。" 這個(gè)價(jià)格比去年同期下降了 20%，如果再與前幾年相比，下降了得有 50% 以上。"

多方呼吁控產(chǎn)提質(zhì)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)

價(jià)格回落對種植戶影響大嗎？南京江北新區(qū)盤城街道的 90 后 " 新農(nóng)人 " 曹小威告訴現(xiàn)代快報(bào)記者，從 2019 年種陽光玫瑰至今，他趕上了價(jià)格上行，也嘗到過甜頭，現(xiàn)在種植地已經(jīng)擴(kuò)大到六七十畝。

△曹小威家的葡萄大棚

2019 年，他留學(xué)回來在老家種葡萄，不同于父母一輩種植的夏黑、乒乓等傳統(tǒng)葡萄，他主要引入種植陽光玫瑰、妮娜皇后、浪漫紅顏等新興優(yōu)質(zhì)品種。" 陽光玫瑰是個(gè)特別好的品種，香甜爽脆，還沒入口就能聞到淡淡花香，售價(jià)比一般葡萄高，種植技術(shù)要求高，利潤空間也更大。" 曹小威說。

不過，即使是同一個(gè)品種，貴的仍然貴，便宜的就是白菜價(jià)，這在一定程度上影響了整體行情良性發(fā)展。在曹小威看來，一個(gè)不容忽視的情況是，很多種植戶的理念還沒有跟上，采用粗放式管理，盲目追求產(chǎn)量而忽視了品質(zhì)。" 按照陽光玫瑰的種植標(biāo)準(zhǔn)來說，大棚里一米間距最多掛果 8 串，但有人會掛到 10 多串；從畝產(chǎn)來看，最好控制在 2500-3000 斤，但有些畝產(chǎn)甚至達(dá) 4000-5000 斤。畝產(chǎn)過高，營養(yǎng)不均，含糖量上不去，香味出不來，品質(zhì)自然有所下降。"

△曹小威家種植的陽光玫瑰葡萄

今年的連續(xù)高溫天對陽光玫瑰口感也有影響。葡萄生長的最佳溫度是在 25-32 ℃之間，如果氣溫在 40 ℃及以上，不利于糖分積累和上色。在采訪中，曹小威反復(fù)強(qiáng)調(diào)要 " 控產(chǎn)提質(zhì) "。通過精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的田間管理，多讓土壤吸收有機(jī)肥、鈣鎂肥等，改善土壤結(jié)構(gòu)；將畝產(chǎn)控制在 2500 — 3000 斤，看似產(chǎn)量一般，但質(zhì)量保證好了，更能賣上價(jià)。

曹小威說：" 雖然價(jià)格整體逐年下跌，但我們家的葡萄一直走精品路線，以前行情好的時(shí)候四五十元一斤，現(xiàn)在也能賣到三十多元一斤。而且，江北新區(qū)每年都舉辦‘盤城葡萄節(jié)’，吸引市民游客前來游玩品嘗、采摘，給我們增加了不少固定客源。街道也打開農(nóng)旅結(jié)合的路線，大大提高了葡萄的品牌知名度。"

△陽光玫瑰葡萄

王平也認(rèn)為，只要把控好品質(zhì)，陽光玫瑰還是不愁賣的。比如云南來的不少陽光玫瑰葡萄精品，在眾彩就十分受歡迎。云南當(dāng)?shù)貧夂驐l件好，不少種植戶承包了幾百畝地，進(jìn)行科學(xué)化管理。給每一顆葡萄稱重、測量糖度，肉質(zhì)也比較緊致，甜度基本都在 18 以上，果香味濃，這樣的陽光玫瑰基本不會掉價(jià)，現(xiàn)在批發(fā) 17 元一斤左右，零售都要在 30 元一斤及以上。

（部分圖片由受訪者提供）

（編輯 蔣文嘉）